きょうのうめちゃん（自然農法日記）
美味しい有機野菜はいかがですか。 有機野菜をいっしょに栽培しませんか。
11月上旬からはじまった海老芋の出荷もそろそろ終わりになってきました。
収穫は昨年内におわっているのですが、出荷するのに一つ一つ丁寧に泥をふき取って海老の縞模様をだしていく作業がとても時間かかるので、貯蔵してあるのです。 その残りもすくなくなり、今日選別でほぼ終わりになります。 中央市場への出荷は明日で最後、あとは契約スーパーの分とオンラインショップ販売分と今年の種芋の分が残るだけです。
昨年はじめて栽培した作物で夏の重労働大変だったのですが、台風の被害も少なく、いいものができて評判もよく、食べて美味しい、楽しい作物でしたよ。 今年もがんばって美味しい海老芋作りに励もう！
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Posted by: cjcmkqszdov : 2010年06月04日 11:21