きょうのうめちゃん（自然農法日記）

今年はおいしいよ紫芋

　紫芋の苗が鹿児島から届きました。
昨年から食用紫芋と、加工用紫芋をつくっていましたが、今年の紫芋はもっとおいしい紫芋です！
去年の食用紫芋は、関東１７号とい品種でした。　今年の紫芋はパープルスイートロードという品種。　種芋がないので、苗を鹿児島から求めました。　２年ほど前にあたらしく交配されて生まれた新しい品種です。　ホクホク甘い味がしてポリフェノールたっぷりの味重視の紫芋です。楽しみにしてください。
天気いいので双子は毎日のように、畑で遊んでいます。　今日も、なにも教えていないけど、見ようみまね。　マルチのマークに指で穴をあけて、芋苗を上手にさしていきます。　
サツマイモの苗挿しは明日も、あさっても続きます。