きょうのうめちゃん（自然農法日記）

こんばんは

＞今年も、大津市のちゅらんさんからとってもおいしい琵琶湖のうなぎがおくられてきました

本物ですね。

とれとれの野菜と合わせて夏バテ解消メニューですね。（＾＾）

こんばんは
豪快な、鰻の盛り付け感動です。
またピーマンも私大好きです

とてもおいしそうな鰻ですね。
ボリュームもありますね。

そういえば昨年もおいしそうな鰻が…。

ピーマンのジャコ炒め、早速取り入れてみます。
（趣味の家庭園芸作物ブームのようで今年もズッキーニの頂き物に縁が深い我が家です）

こんばんは
我が家は宮崎産の鰻でした。結構おいしかったです。
この鰻も美味しそうだけどピーマンのじゃこいためもいいですね。

ピーマンにはそんな働きがあるんですね。
旬のものなので、食べる機会が多いですが、
知識があるとありがたみも増しますね。

お早う御座います

お客さん用の鰻を焼いています。
私の口に入るのを、もう少し先です。

我が家も、てんぷら用のしし唐を作るのですが、辛くて食べられないのがあります。
やはり、土のせいでしょうか？

うめちゃん
こんにちは・・
これは、おいしそうな・・・
野菜もタップリ・・健康メニューです。
うなぎとシソ・・以外に合うのですか？
今度シソいれてみます。
お洒落ですね。

おやじさん、こんばんは。

＞本物ですね。
　とれとれの野菜と合わせて夏バテ解消メニュ　ーですね。（＾＾）

本物のうなぎは、ちゃんと味があっておいしいの一言です！
夏の野菜には、夏バテ防止効果あるので、
夏にはやっぱり夏の野菜ですね。

加藤先生、こんばんは。

＞豪快な、鰻の盛り付け感動です。
　またピーマンも私大好きです

年に一度の贅沢うなぎなので、盛り付けも豪快に行きました！
ピーマンが好きな人間はいい人です、
きっと！

ウッディマムさん、こんばんは。

＞とてもおいしそうな鰻ですね。
　ボリュームもありますね。
　そういえば昨年もおいしそうな鰻が…。

そうそう、昨年もブログにうなぎ登場しました。でもデータ消去で悲しい思い出です・・トホホ。

＞ピーマンのジャコ炒め、早速取り入れてみま　す。
　（趣味の家庭園芸作物ブームのようで今年も　ズッキーニの頂き物に縁が深い我が家です）

ピーマンのジャコ炒め、私はビールの肴に大好きな一品です。
そうそう、ウッディマムさんとこ去年は特大ズッキーニでしたね。

joyokudaさん、こんばんは。

＞我が家は宮崎産の鰻でした。結構おいしか　ったです。

宮崎もおいしそうですね。
やっぱり今年は価格も高めなのでしょうか。

＞この鰻も美味しそうだけどピーマンのじゃこ　　いためもいいですね。

わが家では毎日メニューにでてきます。

アンジーさん、こんばんは。

＞ピーマンにはそんな働きがあるんですね。
　旬のものなので、食べる機会が多いです　　　が、知識があるとありがたみも増しますね。

そうですよね。
旬の野菜にはすべて意味があるので、
調べると楽しい食事ができます。
また、掲載しますね。

katagiyaさん、こんばんは。

＞お客さん用の鰻を焼いています。
　私の口に入るのを、もう少し先です。

それは大変ですね。
katagiyaさんの旅館あたりはきっといい匂いだったでしょうね！

＞我が家も、てんぷら用のしし唐を作るのです　が、辛くて食べられないのがあります。
　やはり、土のせいでしょうか？

土のせいもあります。
地力が低い畑だと、種の数が少なくなって、辛い傾向があるそうですよ。　

もちこさん、こんばんは。

＞これは、おいしそうな・・・
　野菜もタップリ・・健康メニューです。
　うなぎとシソ・・以外に合うのですか？
　今度シソいれてみます。
　お洒落ですね。

シソはミネラルが豊富なので、汗をよくかく夏にはかかせない食材です。
鰻とご飯の間に刻みシソをはさむと、
う〜ん、これはいけますよ！

安心な鰻が手に入って良いですね〜♪

羨ましいです。

うめちゃん
あの食品会社に勤務されていたのですね〜？

cotton母さん、こんばんは。

＞うめちゃん
　あの食品会社に勤務されていたのですね　　〜？

そうですよ、今から12年も前のことです。
東京から脱サラして丹後へやってきました。
それまでは、農業なんてやったことなかったのですが、もう2度とサラリーマンはできません！