きょうのうめちゃん（自然農法日記）

備長炭は使い終えた後もきれいなんですね。
ジャガイモを焼いてたべても美味しいですよ。

もうジャガイモを主人が食べてしまいました。
店売りがありません。たまねぎはまだありますが・・・

joyokudaさん、おはようございます。

＞備長炭は使い終えた後もきれいなんです　　ね。
　ジャガイモを焼いてたべても美味しいです　　　よ。

高いようで、結局お得な備長炭です。
なるほど、ジャガイモ忘れていました・・
次回に挑戦！

＞もうジャガイモを主人が食べてしまいまし　　　た。
　店売りがありません。たまねぎはまだありま　すが・・・

ではこんどサツマイモと一緒に配達いたします。ありがとうございます。

うめちゃん

おはようございます。

囲炉裏があるなんていいなぁ〜

静岡市内ではとても考えられないです・・・って一軒一軒調べた訳でもないですが・・・・
(´・＿・`)

炭で焼くと遠赤効果でより美味しくなるんでしょうね・・・・！

楽しい夕食だったことは間違いないでしょうね(^―^)

おはようございます

＞それは、『むかしむかーしの部屋』

私の子供の頃はありましたが、「むかしむかーし」
でした。（＾＾）

備長炭は火力が強くて炭の日持ちが長く煙も
出ないので最高ですね。
我が家が囲炉裏はありませんが、コンロで
今年の冬は楽しもうかなーとおもいます。（＾＾）

こんにちは。
豪快な囲炉裏料理ですね。（＾＿＾）

しかし、サンマは、煙充満してしまいますね。
換気しないと、テンヤワンヤしてしまいます。
ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ

本物の炭で焼いたモノ食べたら、ガスのグリルで焼いたのは食べられないでしょうねえ

双子ちゃんたちも、子供のとき、本物を知って
おくのはいいですねー

うめちゃん。。。こんにちは♪
むかしむか〜しの部屋ですか。。。
うん・・ナイスネーミング。。

都会的なモダンな家にも住んでみたいですが
むかしむか〜しの部屋がある家で、
「暮らし」てみたいです。

ダイコンの種2粒。。。
へぇぇ〜へぇぇ〜〜・・
はじめて知りました。。

こんなことを甥っ子にも教えてくださいねっ♪♪
ヨロシクですッ♪

こんばんは＾＾
囲炉裏を囲んでごはん、いいですね。
子どもさんがおっきくなった頃、
『むかしむかーしの部屋』でほんとに昔話をされるんでしょうね。
子どもの頃、あんなことあってなぁ〜　って。

こんばんは
>備長炭で焼くと、野菜のうまみがぎゅっと濃縮されて、あまい美味しい焼野菜のできあがり
　そうですね
　ほっこり焼けるのではないですか

　汗をかきながら、健全なお食事
　いいなあ

いつも有難うございます♪

紀州備長炭の良さを分かって頂けて
備長炭も喜んでいる事でしょう♪

もう1つ付け加えると紀州備長炭はガスが出ないので家の中で燃やしても安心です。

タマネギ残り後わずかとなりました。
また注文致します♪

久しぶりのコメントです。
囲炉裏の写真はいいですねー。これから最高の季節ですねー。
そこでご飯食べてお酒飲んで、そのままコロンと寝てしまいたーい。

溶射屋さん、こんばんは。

＞囲炉裏があるなんていいなぁ〜
　静岡市内ではとても考えられないです・・・っ　て一軒一軒調べた訳でもないですが・・・・

個人の家で囲炉裏があるのは、とっても珍しいと思います。
でも、これがつくりたかったのですよ。

＞楽しい夕食だったことは間違いないでしょう　　ね(^―^)

『まだ焼けないかな』とか『煙がこっちへくるよ』とか楽しい会話が弾む夕食でした。

おやじさん、こんばんは。

＞備長炭は火力が強くて炭の日持ちが長く煙　も出ないので最高ですね。
　
サンマもとっても美味しく焼けました。
焼おにぎりもとってもいいですよ。

＞我が家が囲炉裏はありませんが、コンロで
　今年の冬は楽しもうかなーとおもいます

切り出しの七輪ですね。
テーブルの上で手軽にできるからいいですね。

あいさん、こんばんは。

＞しかし、サンマは、煙充満してしまいます　　　ね。
　換気しないと、テンヤワンヤしてしまいます。

そう、煙がモウモウと火事のようです。
でも、この煙が美味しく焼ける秘訣らしいですよ。　サンマの脂がほどよく焼けて、旨み成分になるそうですよ。

矢野さん、こんばんは。

＞本物の炭で焼いたモノ食べたら、ガスのグ　　リルで焼いたのは食べられないでしょうねえ

そうなんですよ。　とくに魚は炭火がぐっと美味しくなります。
贅沢な料理ですよね。

narumiさん、こんばんは。

＞うん・・ナイスネーミング。。

子供のネーミングいいでしょう。

＞都会的なモダンな家にも住んでみたいです　がむかしむか〜しの部屋がある家で、
　「暮らし」てみたいです。

はい、とっても快適、夏は静かで涼しくお昼寝特等場所です。

＞こんなことを甥っ子にも教えてくださいねっ♪　♪
　ヨロシクですッ♪

了解♪　ひょっとすると、サツマイモ掘りも体験できるかも！

きりんママさん、こんばんは。

＞囲炉裏を囲んでごはん、いいですね。
　子どもさんがおっきくなった頃、
　『むかしむかーしの部屋』でほんとに昔話をさ　れるんでしょうね。
　子どもの頃、あんなことあってなぁ〜　って。

今でもね、むかしむかーしの部屋で遊んだりお話したりするのが好きなようです。
大きくなったら、どんな思い出話をするのかなあ・・・

加藤先生、こんばんは。

＞ほっこり焼けるのではないですか

そうなんですよ。
表面がカリっと、中身はふんわりジューシーにね。

＞汗をかきながら、健全なお食事
　いいなあ

またビールが進むのですよ。
つい飲みすぎてしまうのがいけませんが・・。

cotton母さん、こんばんは。

＞備長炭も喜んでいる事でしょう♪

はい、備長炭も喜んで、家族も大喜びです。

＞もう1つ付け加えると紀州備長炭はガスが出　ないので家の中で燃やしても安心です。

なるほど、冬に締め切って調理しても安心なのですね。また一つ知識が増えました。

＞タマネギ残り後わずかとなりました。
　また注文致します♪

ありがとうございます。
備長炭もとうとう底をついたので、また注文いたします。

あんこちゃん、こんばんは。

＞囲炉裏の写真はいいですねー。これから最　高の季節ですねー。

食欲の秋なので、さらに美味しい食材がでてきて最高です。
さあ、こんどは何を焼いて食べようかな！

＞そこでご飯食べてお酒飲んで、そのままコ　　ロンと寝てしまいたーい。

はい、そのとおりに、満足でゴロンと寝てしまいました。

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