きょうのうめちゃん（自然農法日記）
美味しい有機野菜はいかがですか。 有機野菜をいっしょに栽培しませんか。
台風が直撃・・・２３時ころ日本海丹後半島北部を通過のようです。
風がきつく、外ではゴウゴウうなっている。
今日は、台風襲来にそなえて、３棟あるビニルハウスのうち旧式の２棟のビニルを撤去しました。
外に積んであるコンテナや苗箱・フレコンなどは倉庫にしまいこみました。
ただ心配なのが４回にわけて定植したとこのブロッコリ・・いくらかは土寄せしたのですが、ほとんどは風にあおられてブリブリにされています・・明日見に行くのがこわい・・
今夜は近所の２軒のビニルハウスがとばされてしまい、応援にいってきました。
夜も寝れそうにありません。
８月もあとわずか、畑では秋冬野菜の準備が目白押しです。
今日は、聖護院大根の１回目の播種です。
春から夏にかけて緑肥を育てて鋤きこんだ、腐植たっぷりの畑に、油粕・貝化石・ぼかし肥料・有機化成肥料・腐植肥料を投入して畝立てをします。 そして『種まきゴンベエ』で播種していきます。
今日は、１０アールの面積の畑に種まきしました。 これから９月上旬にかけて８０アールの聖護院大根の種まきをしていきます。 そして、収穫は１１月上旬、おいしい聖護院大根が待ち遠しい！
子供の夏休みもあとわずか、夏の思い出に小学校で流しそうめん大会をしました。
台風の影響で天気が心配だったけど、太陽がカンカンに照りつける暑い日、流しそうめんにぴったりの天気になりました。
竹を割ってそこに素麺をながします。
子供らは流れていく素麺に黙々とわきめもふらずに食べていく・・・
平日なので職員室にいた先生もやってきていっしょにそうめんを食べました。
楽しい昼でした・・・
家の前の用水路がちょっとした段差になっていて、いつもドードーと音を立てて流れ落ちてます。
その壷の部分によくドジョウやメダカ・ウグイなんかが泳いでるのです。 夏休み、毎日のように近所の子供らが網で魚すくいをしてます。 洋紀がナマズをすくってきました。 ちゃんとヒゲもあるし、大きさは２０センチほどの大物・・・ 地震がおこらねばいいんだけど・・
カラ梅雨で猛暑のあとは、台風続きで毎日太陽が見れません。
どうも最近の天気は、地球温暖化の影響か、降るときは土砂降り・降らねばカラカラ地割れするまでふらないといった激しい気象のようです。 平年の天気というのがなくなりつつある、というか異常気象が平年の天気になりつつあるように思います。 地球環境に左右される職業であればこそ、できることから地球温暖化に歯止めをかけていきたいと、つくづく思う夏です。
さて、昨日は、環境イベント『風人祭』に家族でアンパンマンショーを見にいきました。
花織は、アンパンマンが大好き、じーと見とれて写真撮影会どころではありませんでした。
カタコトに『あんぱんまん』としゃべっていますよ。
優鷹はかぶりものがちょっと怖い様子
アンパンマンショーの内容も地球温暖化問題をとりあげてました。
8月21・22日と、丹後あじわいの郷で環境イベント風人祭が行われてます。 『丹後の自然を守る会』もブース出展しており、使用済みてんぷら油から作ったバイオディーゼル燃料を利用しているトラクターを展示してあります。
ところで、この風人祭に来賓として皇室高松宮妃が来場されました。 その夕食に丹後の食材の料理がだされました。 そして、なんと我が家の黒愛菜が食材として使われたのです！
特上2粒入りを50サヤ、そして特上サヤ5キロの黒愛菜の注文があったのです。
今日の黒愛菜は、いつもより厳しく選別をしてあじわいの郷へ出荷しました。
そして、その晩餐会では、丹後の食材料理が特においしくきにいられたとのこと、時間も延長しておかわりをされたそうです。 うれしいですね！
海老芋の小芋の葉の大きさが50センチを超えておおきくなってきました。 今度は、海老になるこの小芋に十分肥料がまわるように、親芋をいじめていきます。 親芋の葉を3枚残してとってしまうのです。 すると、また親芋から新しい葉がでてくるんですが、古い葉から3枚のこしてまたとってやるのです。 さらに小芋が十分根を張る事ができるようにたっぷりの土をのせてやります。 台風15号の影響でフェーン現象がおき、かなり蒸し暑い一日、海老芋の仕事は暑い時期とかさなる重労働で大変！
ブロッコリーの定植の2回目です。収穫時期にあわせて4回にわけて定植をしていきます。
今回の品種は、ピクセルと緑帝。 全部で8000本の定植、1日ではおわりません。
夏休みの洋紀も大活躍！
畝たてをした夜にかなりまとまった雨が降ったので、おかげで足元ずぼずぼ、作業のしにくい一日となりました。
高校時代の友人：萩山ファミリーが滋賀県から遊びに来てくれました。
1年ぶりの再会、4年生と2年生の子供もすっかり大きくなって、びっくり。
高校の教師をしており、空手部の顧問・夏休みといえども試合でほとんど休みなしだそうです。
8月上旬にインターハイ出場のために行った島根のお土産・お酒をいただきました。
美味しいお酒でついつい飲みすぎ・・・
毎日暑い日が続きますね！
朝収穫してきた黒愛菜を、家の前の水路で洗っていると、歩けるようになった双子がやってきました。 で、いきなり水路にふたりともドボン！ 『夏はやっぱり水あそびね！』
月下美人の花が咲きました。 ４年ほど前に田澤さんにもらった苗がだんだん大きくなり、やっと花を咲かせました。２０時ころからつぼみが膨らみだし、２２時ころの少し花を開きだしました。
この写真は２３時すぎの花です。 ２４時に満開になって朝にはしおれてしまいました。
カラカラ天気が続いてましたが、昨夜台風１１号が近畿を通過、おかげで久しぶりのまとまった雨になりました。 やれやれ・・・
ブロッコリーの定植です。 ７月１６日に播種した委託苗が４２００本やってきました。 収穫にあわせて４回に分けての定植の１回目です。 まだまだ真夏ですが、秋冬野菜の準備はもう始まるのですよ！
貝化石・ようりん・油粕・ぼかし肥料・有機化成肥料・もみがら堆肥を散布した畝に、３３センチ間隔で苗を植えていきます。 丹後は京都府内で一番のブロッコリーの産地で、１０月中旬から雪が降る頃まで収穫が続きます。
写真：いとこの陽ちゃん（職業カメラマン）もがんばって植えてくれました。 この後、黒愛菜の収穫・出荷も手伝ってくれ、助かりました。どうもありがとう！
海老になる芋の根がだんだん伸びてくる時期、海老芋の土盛りです。
前回、海老になる芋の形つくりのために土盛りをしましたが、今回のはその海老になる芋の根が伸びる場所をつくってあげるための土盛りです。 追肥として油粕・ぼかし肥料をたっぷりあげたあと、管理機で通路の土をほぐしてやり、スコップで海老芋の株間に土を盛ってやるんです。 スコップの大きさで海老芋の大きさがわかるでしょう！
かなりの土量になり、暑い時期なんでとても大変！ 汗だくだくになりながらの作業です。 ああ、今日もビールがうまい！
